フルーツ青汁ランキング1位はこれ!

美肌×ダイエット×健康に!オススメフルーツ青汁ランキング

青汁に使われる原材料ってどんなものがあるの?

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普段の食事では不足しがちな栄養を効率良く摂ることができる青汁。
今は昔と違って飲みやすいものが多いので、美容や健康の為にもすっかり定番ですよね。

青汁に主に使われる原料はいくつか種類がありますが、青汁を選ぶ上で知っておきたい原材料についてご紹介したいと思います。

青汁に使われる原材料

青汁に使われることの多い原材料には以下のようなものがあります。

ケール

青汁の材料として、まず思い浮かぶのがケールですよね。
ケールはとても栄養価が高く、野菜の王様と言われています。
食物繊維が豊富で、抗酸化ビタミンやカルシウム、βカロテン、ミネラル、葉酸、たんぱく質などたくさんの栄養素が入っています。
なんとβカロテンはトマトの5倍、カルシウムも牛乳の2倍含まれているんです。

バランスよくいろんな栄養素が含まれているので、
・美肌効果
・便秘解消
・ストレス緩和
・不眠症の改善
・歯や骨を丈夫にする
・血流の改善
・生活習慣病の予防

など、様々な効果が期待できる野菜なんです。

野菜の王様と言っても、なかなかスーパーなどで見ることがないケール。
唯一そのデメリットと言えるのが、その苦味と独特の風味。
食べにくい野菜だから、なかなか売っていないんでしょうね。

ケールを使った青汁なら、ケールを食べるのと同じような効果が期待できます。
「まずい!もう1杯!」というCMが昔ありましたが、今はケールが使われている青汁でも、とっても飲みやすく作られているものが多いです。

ケールが使われているフルーツ青汁

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大麦若葉

大麦若葉は、大麦の「若葉(草丈が20〜30センチくらい)」のことです。
大麦は若葉の頃が最も栄養価が高いので、大麦の中でも若葉が使われるようになっています。
ケールや明日葉と比べても、SOD酵素が多く含まれていることがポイント。
SOD酵素は酵素の中でも活性酸素を抑制する働きがある為、老化防止や健康維持の為にも役立ちます。
さらに、カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、ミネラル、マグネシウム、β−カロテン、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維などがたくさんの栄養素が含まれています。

栄養価の高い大麦若葉ですが、ケールとは異なりクセや苦味がなく、ほんのりとした抹茶のような風味なのが特徴です。
とても飲みやすいので、青汁には配合されていることが多い原料です。

・便秘解消
・老化防止
・生活習慣病の予防
・歯や骨を丈夫にする
・冷え性改善
・美肌効果
など、様々な効果が期待できる野菜です。

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クマザサ

冬の寒さにも枯れることのない生命力がとても強い植物。
昔から病気や怪我を治す薬草として、広く使われてきました。

クマザサには、鉄、カルシウム、ビタミン、クロロフィル、バンフォリン、リグニン、食物繊維などが豊富に含まれています。
食物繊維はゴボウの約10倍、ビタミン等の栄養素はほうれん草の2〜5倍ほどと栄養価がとても高いのが特徴です。
また、クロロフィルとバンフォリンという成分により防腐作用・殺菌作用があるので、アンチエイジングやニキビの予防などにも効果があるんですよ。

・便秘解消
・生活習慣病の予防
・ニキビ予防
・免疫力の向上
・口臭を予防

など、様々な効果が期待できる野菜です。

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明日葉

明日葉は、日本原産のセリ科の多年草で「今日摘んでも明日には新しい芽が出る」といわれるほど成長が早く、生命力の強い植物です。
野菜の王様と言われる健康野菜の明日葉ですが、最大の特徴は「カルコン・・・ポリフェノールの一種」。
美容や健康維持、デトックスのために役立つ成分として注目されていますが、老廃物を排出される働きがあるので、むくみにお悩み方にオススメの原料です。
他にも、食物繊維、βカロテン、カルシウム、ビタミン、クマリンなど豊富に栄養素が含まれています。

・デトックス
・生活習慣病の予防
・むくみ解消
・アンチエイジング
など、様々な効果が期待できる野菜です。

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桑の葉

桑の葉と言えば、お茶というイメージが強いですよね。
桑の葉はクワ科の落葉樹で、昔から漢方の材料としても使われています。

特徴的な成分として、「DNJ」と「Q3MG」があります。
DNJ(1-デオキシノジリマイシン)は、糖分の分解・吸収を妨げるため、血糖値の上昇を抑える効果があり、「Q3MG」は、血糖値や血圧の上昇を抑える働きがあります。
どちらも生活習慣病に働きかける成分として期待されています。

また、桑の葉には食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消が期待できます。
他にも、ビタミン、ナトリウム、カルシウム、鉄、ギャバなど豊富に栄養素が含まれています。

・便秘解消
・生活習慣病の予防
・美容効果
・老化防止

など、様々な効果が期待できる野菜です。

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About〜管理人について〜

化粧品・健康食品会社にて十数年勤務の後、現在美容系ライターを行う2児の母。ダイエットを失敗し続けていた私がベスト体重まで落とした方法は、驚くほど簡単なことだったんです。

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